这个梗的含义是指咖啡品牌瑞幸咖啡，用刷锅水代指咖啡味道不好。
梗的起源可以追溯到电视剧《权力与游戏》，其中部落首领卡奥的老婆被尊称为卡丽熙，她的地位尊贵、受人尊敬，并开辟了一个新的国度规则。瑞幸咖啡因为薅资本主义羊毛，在仙人jump公众号于2019年11月19日发布的文章《在瑞幸面前，没人敢自称良心企业》中将瑞幸称为刷锅水届的卡丽熙。后来在2020年2月4日发布的视频《瑞幸咖啡是如何暴打资本主义的》中再次提到这个词。这个梗表达了瑞幸咖啡开辟了新领地，去美国薅羊毛，成为咖啡界的良心企业，值得受到尊敬。
在社交生活中，使用这个梗可以适用于对咖啡味道不好的情况进行调侃。例如，当你品尝到一杯难以下咽的咖啡时，你可以戏称它是刷锅水届的卡丽熙。除了这个梗之外，还有其他与咖啡有关的梗，如“996咖啡”指的是工作时间长且辛苦的公司。
